Efsane Necati Baba Çöp Şiş firmasının iletişim bilgilerine (telefon, email, faks, web sayfası, konum, firmatanıtımı, adres, yetkili vd.) bu sayfadan ulaşabilirsiniz. Firmaya (0312) 236-0373 numaralı telefondan yada adresinden ulaşabilirsiniz. Firma Ankara / Merkez şehrinde olup 2432. Cadde No:77 Galeria Yanı Çayyolu/Ankara adresinde bulunmaktadır. Yandaki haritadan firma konumuna ulaşabilirsiniz. Enlem Boylam bilgilerine ulaşamadığımız firmaların konumu adresten bulunduğu için tam olarak konumu yansıtmayabilir. Firma tanıtımı; Bu eşsiz damak tadı hikayesinin başlangıcı 1933 yılına dayanmaktadır. Bu restorana, bu lezzete, bu yazıya adını veren Necati Baba 1933 yılında Aydın´nın Çine ilçesinde dünyaya gelmiştir. Sonradan aile büyüklerinin ardına takılarak Aydın´nın Ortaklar beldesine göç etmiştir; ki o zaman çocuk aklıyla düşünemediği hayat kavgası kavramının, onun belleğinde anlam kazanacağı yer burası olacaktır. İlkokula başladığında ayağına geçirdiği takunyalarıyla okulun yollarını tüketen küçük çocuk, ilkokul üçe geldiğinde ailesinin bütçesine katkı yapan küçük bir adamdır artık. Yazık ki bu küçük adamlığın bedelini içinde hep ukde olarak kalacak olan, okuldan ayrılma kararı ile ödeyecektir;Ki bu yüzden torunlarına ilk tembihi okuyun çocuklar, ne olursa olsun önce tahsilinizi tamamlayın yönünde olacaktır.Trenlerin onun hayatında bambaşka bir yeri vardır. Hepimizin geçmişimizde sevdiklerimizi beklediği  istasyonlarda, o eve götüreceği ekmek parasını beklemektedir. İlk sermayeleri su, simit ve yumurtadır. Takvimlerden 1949 yılına ait yaprakların koparıldığı günlere gelinip,16 yaşına bastığında ise suyun, simidin ve yumurtanın yerini kuzu etinden yapılan çöp şiş alacaktır. Artık o tren istasyonunun ve otobüs duraklarının değişmez müdavimleri yolcuların çok sevdiği Necati Ustası?dır. Trenin istasyona yaklaşmasıyla başlar heyecanı, gün boyu boynunda taşıdığı tepsisiyle, inen yolcuları heyecanla selamlar. Yıllardır hasret duyanları taşıyan kara trenler, büyük yolcu otobüsleri ona yeni dostlar ulaştırmaktadır artık.1957 yılında Meliha hanımla birleştirir hayatını Necati Usta. 1958 yılında bir kız çocuğu dünyaya gelir. 1960 ve 1968 yıllarında da iki erkek evladı olur. Yüreğinin bir yanına ailesini diğer yanına mesleğini yerleştiren Necati Usta, yüzünün bir kenarına da her zaman ki gülümsemesini iliştirir.Hani hep denir ya her başarılı erkeğin ardında bir kadın vardır diye işte bu tarifle bütünleşen bir eştir Meliha Hanım. Yoksulluğu en ağır şekilde hissettikleri günlerde bile ;Necati Usta ile sadece ekmeğini, evini, hayatını değil, ustamızın acılarını da paylaşmış, onun her türlü derdine ortak olmuştur.1986 yılına gelindiğinde müşterilerinin Necati Usta´sı bizim sevgili babamız, yıllarca çöp şiş mesleğine verdiği emeğin karşılığını, Türkiye´den ve Türkiye dışından yüzlerce dost edinerek almıştır. Boynundaki tepsisi ise yerini mütevazi çöp şiş dükkanına bırakmıştır.Hakkında çeşitli gazete ve dergilerde sayısız yazı, karikatür ve resim çıksa da, onu bu mesleğin müdavimleri arasında gören TRT?1 onun için bir belgesel yayınlasa da, onun için mutluluk, mekanından gönderdiği son müşterisinin memnuniyetle sıktığı elidir.Yılların getirdiği yorgunluk onu 1998 yılında istemeye istemeye emekli ettiyse de, o çok sevdiği ve yeri geldiğinde ailesinin bile önünde tuttuğu müşterilerinden daha doğrusu dostlarından kopmanın burukluğunu içinden bir türlü atamadı. Bu olay en az onun kadar, onun sıcak gülümsemesine alışmış olan biz çocuklarını da üzdü.Ve 2006 yılında biz evlatları olarak bu mekanı faaliyete geçirerek onun hiç alışamadığı emeklilik günlerine son vermek istedik. İlk açıldığımız gün burada olmanızı çok isterdik. Bilmem çocukluğunuzda hasret kaldığınız şeyleri hatırlar mısınız? Ya da daha önemlisi birinin size hasret kaldığınız şeyleri armağan ederek sizi nasıl sevindirdiğini? İşte babamız o gün tıpkı sizler, tıpkı bizler, tıpkı küçük çocuklar gibi mutluydu. İlkokul üçüncü sınıfın 9 yaşındaki o küçük adamı, o gün dostlarıyla buluşmanın verdiği sevinçle 73 yaşında kocaman bir çocuk oluvermişti.Bizim ülkemizde değerli varlıkların, değerli insanların kıymeti yitirilince anlaşılır ya, biz bu defa öyle olmasın istedik. Dostlarının Necati Usta´sı, bizim değerli babamız Necati Karaman´ın değerini hayatta iken anladığımızı göstermek için ona bu dükkanı hediye ettik. Buyurun sizde müşterimiz  değil misafirimiz olun. Efsane diye anılan Necati Usta´nın çöp şişlerinin eşsiz lezzetine , tabi birde onun sizi evinizde hissettirecek benzersiz samimiyetine tanık olun. İşte belki de başta abartılı gelen bu satırların anlamını, Necati Usta sizi arabanıza kadar uğurlarken sanırız çok daha iyi anlayacaksınız.Biz çocukları olarak ona minnet borçluyuz. Bize şerefli bir soyadı armağan ettiği, helal lokma yedirdiği, Türkiye´nin neresine gidersek gidelim çalabileceğimiz  bir  kapı bıraktığı ve Efsane Çöp Şiş Necati Baba´nın çocukları olma fırsatını verdiği için.

• Efsane
• Necati
• Baba
• Çöp
• Şiş